Yovianto Dharsono, Ekky, and Muhammad Akhlis Rizza. 2025. “Pengaruh Waktu Pengadukan Dan Kecepatan Putaran Terhadap Konsistensi Viskositas Adonan Pada Alat Mixer Horizontal”. Jurnal Teknik Ilmu Dan Aplikasi 6 (1):25-30. https://doi.org/10.33795/jtia.v6i1.5638.